近期,在省级休闲农业和乡村旅游示范县、点评选中,黄岛区西海岸现代农业示范区四季农业公园、即墨市钱谷山有机庄园等项目上榜。
　　综观这几个入选的示范项目,走的都是高端乡村游之路。即墨市青岛玫瑰圣地农业综合开发有限公司打造的玫瑰小镇项目,一期面积已达千余亩,玫瑰种植区涵盖300多个玫瑰品种,是岛城面积最大的玫瑰种植区,另外项目还配套建设了千米地下“玫瑰长廊”、古生物馆以及婚纱外拍景区和玫瑰特色餐厅,丰富了园区经营业态与服务内容,把孝道传统、文明礼仪、民风民俗文化内容融入园区中,定位准确特色鲜亮。
　　“文化创意+”助力
　　山东大学治理学院旅游治理系副教授黄潇婷说,近些年以来,郊区自驾游逐一成为人们小长假和周末休闲的首选,以呼吸新鲜空气、品尝无公害瓜果蔬菜、体验采摘种植田园乐趣为主的乡村旅游所以红火过一阵子。
　　不过,岛城很多乡村旅游点还停留在“1.0农家乐”时代,游客以吃为主,附带少量住宿,尽管乡村旅游的数量是上去了,可是乡村旅游重游率却一直不乐观。相关数据显示,青岛乡村旅游“重游率”仅仅有10%左右,而像成都、杭州等南方一些乡村旅游发达城市都在45%以上。
　　“这与南方地区优越的自然风光及丰富的旅游资源、交通优势分不开,但全面的规划以及现代化的运营更是其成功的主要因素,绝不是粗放的农家乐、采摘游能相提并论的。”黄潇婷说,“2.0休闲度假”时代,经营者考虑的不应当仅仅是摘个果子、吃一顿饭、睡一晚的问题,让游客留下,呆两三天还意犹未尽,是“2.0休闲度假”时代最大的课题。
　　怎么样提高乡村旅游的品质,使之成为逃离喧嚣都市的“桃花源”,有“格调”的生活方法,已成为青岛旅游业发展的重要课题。黄潇婷认为,“文化创意+”导入乡村旅游也许是个捷径。
　　黄潇婷认为,国内乡村旅游的发展大多生搬硬套,忽略了“乡土味”和“文化味”,忽略了“村落肌理”,忽略了乡村的文化习俗。乡村是中国传统文明的发源地,乡土文化的根不可以断。她建议,乡村旅游要向文化要效应、做品牌,构成特色,通过深入发掘项目所在地的优质文化资源,对村落环境、建筑形态、室内空间,通过专业团队的创意、设计、生产、传播,使其成为优质的文创产品及其衍生品。
　　“真不愧是‘大观园’,不但能吃葡萄,还能逛逛葡萄博物馆、学学葡萄食疗的知识,一趟大观园简直就是一趟葡萄文化之旅。”中秋小长假,家住崂山区的王俊强一家五口来到漫山遍野果园里挂满了诱人的葡萄的平度大泽山,感受乡村美景,体验与大自然亲近的快乐。
　　听说大泽山的漂亮乡村别有风韵,王俊强决定用漂亮乡村旅游的形式在大泽山过中秋,陪老人寻觅老家的中秋明月,让儿童亲近乡村的风土人情。
　　刚刚过去的中秋节,岛城很多朋友都体验了一把乡村旅游。有的带着全家老小在家乡附近的山村爬山、摘葡萄、品茶；有的到古城观看扭秧歌、耍狮舞龙,感受别样的民俗风情；还有的跑到了小渔村,和渔民一道出海捕鱼……漂亮的田园风光,与城市生活迥异的乡村体验,让岛城居民流连忘返。
　　“今年中秋节小长假,让人最直接的感受是,很多居民挑选避开市内的热门景区、景点,挑选了近郊游,幸免了和外地客流‘撞车’。”青岛市旅游局相关负责人说。
　　近些年以来,岛城乡村旅游新业态成批涌现,平度、莱西、黄岛、城阳、崂山等乡村旅游项目继续细化,业态丰富、挑选性强,包括垂钓、采摘、骑马、射箭、农家菜园、特色烧烤等活动丰富多彩,层出不穷。城乡互动已成主流,中秋假期青岛乡村旅游总人数约16.7万人次,收入约867.2万元。
　　高端乡村游更“火”
　　作为葡萄大观园的创始人,昌云军自豪地说,为了从葡萄开始成熟到现在,慕名到大观园买葡萄的人络绎不绝,葡萄基本上没出园就能卖出去。
　　昌云军发觉,近两年,进园的游客中,自驾游散客更多,怎样吸引游客来呢?他找到的路子,就是追求文化的挖掘和融合,让游客在品尝葡萄的时候能够领会大泽山丰富多彩的文化。
　　葡萄文化的融入在大观园里体现得淋漓尽致——一条总长近1公里的高标准葡萄长廊两侧,按照葡萄发展历史依次种植了从古代“柳子”到现代的摩尔多瓦、皇家秋季等100多个葡萄品种；投资600万元建成的全国首家鲜食葡萄博物馆,馆内陈列了大量关于葡萄发展历史的图片和实物。